Условиях питания обучающихся
Организация питания воспитанников: получение, хранение и учет продуктов питания, приготовление готовой кулинарной продукции на пищеблоке, объем готовых блюд, выдачу готовой пищи с пищеблока по графику, отбор суточной пробы готовой продукции, обеспечивается сотрудниками ООО «КОП Промышленного района г.о. Самара» в соответствии заключенному договору.
Основные принципы организации рационального здорового питания воспитанников, включая инвалидов, детей с ОВЗ, это соблюдение оптимального режима питания воспитанников, максимальное разнообразие и сбалансированность рациона, взаимозависимость энергетической ценности рациона и энергозатрат воспитанников, обеспечение вкусовых достоинств и сохранности пищевой ценности в процессе приготовления, соблюдение санитарно-эпидемиологической безопасности питания.
Работники ДОУ обеспечивают условия для приема пищи детьми в группе (получение пищи с пищеблока по графику, раздачу воспитанникам готовой продукции в соответствии с выходом блюд, организацию приема пищи). Для родителей в холле, приемных групповых ячеек размещается ежедневное меню на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; стоимости дневного рациона; рекомендации по организации здорового питания детей.
Специальные условия питания инвалидов и лиц с ОВЗ в Бюджетном учреждении не созданы.
Технологические карты приготовления кулинарных блюд в соответствии примерного десятидневного меню дневного рациона питания воспитанников учреждения
| Бутерброды Выпечка Гарниры Каши молочные Мясные блюда |
Напитки Рыбные блюда Салаты Соус |
Супы Творог Фрукты Яйцо |
Диетическое меню в МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара отсутствует.
Положение об организации питания воспитанников и работников МБДОУ № 294
Положение о родительском (общественном) контроле по организации питания МБДОУ № 294
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара
Среднесуточный набор пищевой продукции для детей до 7 лет
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах) и суммарный объем блюд
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей
Формы обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию воспитанников
Для получения информации по вопросам организации и качества питания в детском саду можно:
1. Обратиться к ответственным лицам по телефонам:
— Заведующий МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара — Власова Наталья Александровна,
(846) 951-99-72.
— Представитель ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района г.о. Самара» Пронюшкина Ирина Аркадьевна — (846) 951-37-26.
2. Отправить письменное обращение:
- по электронной почте МБДОУ: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. указав фамилию, имя, отчество (если есть) и номер телефона для связи. Отправляя письмо, Вы соглашаетесь тем самым на обработку и хранение Ваших персональных данных нашим учреждением;
- почтовым отправлением по адресу: 443083, г. Самара, Первый Безымянный переулок, 12;
- через официальный сайт учреждения.