Welcome to МБДОУ Детский сад № 294 г.о. Самара   Click to listen highlighted text! Welcome to МБДОУ Детский сад № 294 г.о. Самара Powered By GSpeech

МБДОУ «Детский сад № 294»
г.о. Самара

8 (846) 951-99-72

г. Самара,
Первый Безымянный переулок, 12

Озвучивание текста

Для того, чтобы озвучить текст нужно выделить курсором требуемый фрагмент текста   или весь материал (абзац, параграф), затем нажать на иконку динамика справа от текста. Иконка (Нажать) появится сразу после выделения текста.

Организация питания в образовательной организации

Основные принципы организации рационального здорового питания воспитанников, включая инвалидов, детей с ОВЗ, это соблюдение оптимального режима питания воспитанников, максимальное разнообразие и сбалансированность рациона, взаимозависимость энергетической ценности рациона и энергозатрат воспитанников, обеспечение вкусовых достоинств и сохранности пищевой ценности в процессе приготовления, соблюдение санитарно-эпидемиологической безопасности питания.

Работники ДОУ обеспечивают условия для приема пищи детьми в группе (получение пищи с пищеблока по графику, раздачу воспитанникам готовой продукции в соответствии с выходом блюд, организацию приема пищи). Для родителей в холле, приемных групповых ячеек размещается ежедневное меню на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; стоимости дневного рациона; рекомендации по организации здорового питания детей.

Специальные условия питания инвалидов и лиц с ОВЗ в МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара не созданы.

Диетическое меню в МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара отсутствует.

Формы обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию воспитанников

Для получения информации по вопросам организации и качества питания в детском саду можно:

1. Обратиться к ответственным лицам по телефонам:

— Заведующий МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара — Власова Наталья Александровна,

(846) 951-99-72.

— Представитель ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района г.о. Самара» Пронюшкина Ирина Аркадьевна — (846) 951-37-26

2. Отправить письменное обращение:

  • по электронной почте МБДОУ: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. указав фамилию, имя, отчество (если есть) и номер телефона для связи. Отправляя письмо, Вы соглашаетесь тем самым на обработку и хранение Ваших персональных данных нашим учреждением;
  • почтовым отправлением по адресу: 443083, г. Самара, Первый Безымянный переулок, 12;
  • через официальный сайт учреждения.

Телефоны горячей линии

  • Минпросвещения России по вопросам организации питания: 8 800 200 91 85
  • Министерство образования и науки Самарской области по организации горячего питания учащихся начальных классов: (846) 333-50-0; ПН — ЧТ с 9.00 до 18.00 ч, ПТ с 9.00 до 17.00 ч.
  • Департамент образования администрации городского округа Самара по организации питания: (846) 332-31-81

Специалисты Управления Роспотребнадзора

Тел. 8 (846) 2669849 — отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара)

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

Тел. 8 (846) 3734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
Тел. 8 (846) 3377393 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара.

Также вопросы можно задать по телефонам:
Тел. 8 800 555 49 43 — Единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)
Тел. 8 (846) 260-37-99 — Отдел по вопросам защиты прав потребителей.

По телефонам горячих линий специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания детей, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Информация об организаторе питания воспитанников ДОУ

Организация питания воспитанников (получение, хранение и учет продуктов питания, приготовление готовой кулинарной продукции на пищеблоке, объем готовых блюд, выдачу готовой пищи с пищеблока по графику, отбор суточной пробы готовой продукции, витаминизацию третьего блюда) обеспечивается сотрудниками ООО «КОП Промышленного района г.о. Самара» в соответствии с заключенным договором.

Договор по организации питания воспитанников МБДОУ 294

Юридический адрес и банковские реквизиты
ООО «Комбината общественного питания Промышленного района г.о. Самара»

443081, г. Самара, ул. 22 Партсъезда, 175А
ИНН 6319726711 КПП 631901001
ОГРН 1106319004054
Р/с 40702810454400008897
Поволжский банк ПАО «Сбербанка России»- Самарское отделение № 6991 г. Самара
Тел. (846) 51-37-26.
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Качество поступающих пищевых продуктов в ДОУ ООО отслеживаются в автоматизированной информационной системе «Меркурий».

Работники ДОУ обеспечивают условия для приема пищи детьми в группе (получение пищи с пищеблока по графику, раздачу воспитанникам готовой продукции в соответствии с выходом блюд, организацию приема пищи).

Для родителей в холле, приемных групповых ячеек размещается ежедневное меню на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; стоимости дневного рациона; рекомендации по организации здорового питания детей.

Специальные условия питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в Бюджетном учреждении не созданы.

Информацию по организации питания детей вы можете получить по телефонам:

Представитель ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района г.о. Самара» Пронюшкина Ирина Аркадьевна — (846) 951-37-26

Заведующий МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара, ответственный за организацию питанию

Власова Наталья Александровна — (846) 951-99-72.

Примерное десятидневное меню дневного рациона питания воспитанников учреждения

Ежедневное меню

Меню для воспитанников 3-7 лет

Меню для воспитанников 2-3 лет

Диетическое меню в МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара отсутствует.

График выдачи пищи с пищеблока

Режим питания воспитанников МБДОУ

Нормативно-правовые акты по организации питания

Приказ об утверждении состава бракеражной комиссии от 09.01.2024 № 17-од

Приказ о родительском контроле качества питания в МБДОУ от 09.01.2024 № 18-од

Приказ Об организации питания воспитанников и работников в 2023-2024 уч.г.

Положение о родительском (общественном) контроле организации питания воспитанников в МБДОУ № 294

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 294» г.о. Самара

Положение об организации питания воспитанников и работников Бюджетного учреждения

МР 2.4.0260-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям. Методические рекомендации.

МР 2.3.1.0253-21. 2.3.1. Гигиена питания. Рациональное питание. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации.

МР 2.4.0162-19. Гигиена детей и подростком. Особенности организации питания детей, страдающих с сахарным диабетом.

МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6. К организации общественного питания.

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ г. (ред. 2022 г.)

Постановление «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Методические рекомендации МР 2.4.0259-21

Методический рекомендации (Порядок) «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»

Постановление от 28.12 2018 г. № 1085 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждений городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования» (с изменениями 2022 г.)

Постановление от 23.06.2023 № 626 «О внесение изменений в постановление Администрации г.о.Самара от 28.12.2018 № 1085 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждений городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»

Вопросы здорового питания

Здоровое питание важный компонент здорового образа жизни. В детском саду ведется работа по трем направлениям: организация питания, включение в воспитательно-образовательный процесс мероприятий с детьми по формированию представлений о здоровом питании, просветительская работа со взрослыми (родителями и работниками).

Воспитанники получают информацию, закрепляют навыки и представления в различных видах детской деятельности организованной педагогами и самостоятельной в игровых уголках. Формы работы с детьми: познавательные беседы, моделирование ситуаций и решение, изобразительная деятельность, сюжетно-ролевые, подвижные, дидактические, настольные игры, чтение художественной литературы. Воспитанникам принимают участие в тематических развлечениях и досугах, квэст-игре, творческих конкурсах и т.д.

В ДОУ используются различные формы взаимодействии с родителями (законными представителями) воспитанников: вовлечение в образовательную деятельность, просвещение по вопросам здорового питания, оказание консультативной помощи.

Здоровое питание. Время питаться правильно

Про витамины

Выработка у детей обязательных навыков здорового питания и стереотипов пищевого поведения, направленных на гармоничный рост и развитие

Физиология пищеварения ребенка дошкольника

Материалы просветительской направленности о здоровом питании

Вопросы культуры питания

С воспитанниками ДОУ проводят следующие мероприятия: 

  1. Тематические беседы на темы: «Овощи, ягоды и фрукты- полезные  продукты», «Что такое здоровая пища?», «Где живут витамины?», «Если хочешь быть здоров», «Каши разные нужны, каши разные важны».
  2. Дидактические, словесные игры: «Кто больше назовёт полезных продуктов», «Угадай по описанию», «Съедобное - несъедобное», «Полезные и вредные продукты», «Какой, какая, какое».
  3. Составление рассказов, отгадывание загадок, чтение сказок, художественной литературы: Н.Ю. Чуприна «Молоко, йогурт, кефир», Ю. Тувим «Овощи», С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушает», сказок по теме.
  4. Создание условий в группе для проведения сюжетно-ролевых игры, обыгрывания ситуаций.
  5. Просмотр обучающих мультфильмов, слайдов.
  6. В течение 2022 – 2023 уч. года с воспитанниками старшего дошкольного возраста были реализованы следующие мероприятия:
    • познавательно-исследовательские проекты: «Простые правила», «Из чего состоит наша пища», «Где и как готовят пищу», «Где найти витамины весной», нормативные проект: «Как вести себя за столом».
    • викторина «Все о полезных продуктах»,
    • досуг «Путешествие в молочную страну»
    • составлен образовательный маршрут «ЗОЖ и здоровая еда»,
    • ментальные карты о полезных и вредных продуктах питания.
    • изготовлен лжэпбук «ЗОЖ»,
    • составлено авторское пособие «Конструктор ЗОЖ» (по итогам реализации ДОП)
1
2

1
2
3


Материалы с воспитанниками с целью формированию культуры питания

Мероприятия родительского контроля

Информация о результатах контрольных выездных мероприятий

Дата проведения Проверяющий Результат Документ
12.02.2021 Представитель Департамента образования г.о. Самара. Замечания отсутствуют Акт по итогам мониторинга организации горячего питания в ДОУ от 12.02.2021 г.
25.08.2022 Специалисты департамента экономического развития, инвестиций и торговли Администрации г.о. Самара
  1. Предложения по заполнению Журнала Бракеража готовой пищевой продукции.
  2. Направить заявку на ремонт помещений пищеблока, склада, приобретение необходимого технологического оборудования.
Справка по результатам проверки специалистами Департамента экономического развития, инвестиций и торговли Администрации г.о. Самара от 25.08.2022 г.
25.08.2022 Представитель Департамента образования городского округа Самара.
  1. Оформить стенд по организации питания.
  2. Направить заявку на проведение ремонтных работ.
Акт по итогам мониторинга организации горячего питания воспитанников ДОУ от 25.08.2022 г.
23.11.2023 Специалисты Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
  1. Положительное экспертное заключение по результатам испытания от 24.11.2023 г. № 44308.
  2. Замена столов на цельнометаллические.
  3. Довести внутреннюю отделку пищеблока до соответствия требований СП.
Акт профилактического визита от 23.11.2023

Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech